Начало

Нещо малко - нещо ценно..Или как да бъдем енергични цял ден без необходимост от кофеин, таурин...

Чиа или Salvia hispanica е растение от Ментовото семейство, което днес е най-разпространено в Мексико и Гватемала. Достига височина до около метър. Чиата има лилави и бели цветове, които в края на всяко стръкче формират грозд и там на групички се намират семената. От превод „Чия“ означава мазен.

Семената чиа са изключителен източник на витамини от групата „В“, минерали – калций, желязо, магнезий, манган, фосфор и цинк.

 

Съдържание на 100гр: /Wikipedia source/

  

Семената на чиа съдържат:

·         до два пъти повече протеин от повечето  зърнени култури, сравнима е само с овеса;

·         до пет пъти повече калций от млякото;

·         до два пъти повече калий от бананите;

·         големи количества омега-3-мастни киселини.

Поръсете дребните семенца върху почти всяка една храна, която желаете, или я добавете към смутита. Благодарение на нея сe повишава плътността, затова често се използва за сгъстяване вместо желатин.

„Храната за бягане“ ни дава уникалните:

1.    Енергия и издръжливост

2.    Засилва имунната система

3.    Благоприятства отслабването на килограми

4.    Нормализира нивата на кръвната захар

5.    Влияе благоприятно при артрит

6.    Почиства дебелото черво от токсини

7.    Намалява възпалението

8.    Подобрява съня

9.    Превенция на злокачествени заболявания

10.  Подобрява храносмилането

11.  Намалява болките в ставите

12.  Влияе благоприятно при хиперактивни разстройства

13.  Може да се използва дори като храна за домашни любимци

14.  Подобрява състоянието на кожа, коса и нокти

 

Най-хубавата закуска! Защото е вкусно, засища и дава енергия и работоспособност!

Примерна рецепта: Накисвам 2 с.л. чия в 200мл ядково мляко по избор от вечерта заедно с една-две ситно нарязани фурми и 2-3 с.л. овесени ядки/понякога слагам и семена от тиква, слънчоглед/. На сутринта добавям ситно нарязани свежи плодове или банан и 1с.л. брашно от рожков! Когато имам тренировка добавям още протеин към сместа но сутринта, заедно с плодовете!

 

 

 

 

 

Допълнителна информация